domenica 29 aprile 2012

La pizza in teglia croccante di Adriano

L'ultima volta avevo postato solo delle immagini della pizza che faccio in casa (la mia bella pizza margherita); ormai ho adottato il metodo di Adriano per fare la pizza in teglia croccante e devo dire che mi soddisfa a pieno... anche se devo ancora migliorare diversi passaggi della preparazione, e ho intenzione di farlo! 
Intanto vi lascio le immagini della pizza mangiata ieri sera, quella bianca con patate saltate prima in padella con aglio e rosmarino e quella con zucchine saltate in padella con cipolla. Ottime!





2 commenti:

sib ha detto...

bella croccante come piace a me!

vito ha detto...

anche a me devo dire!!!!:-)