domenica 3 febbraio 2013

Cheesecake al cioccolato...Auguri Amore!



Ingredienti

Per la base:
200g biscotti Digestive
100g di biscotti Grancereale al cioccolato
100g di burro

Per il ripieno:
500g ricotta
250g di philadelphia
4 cucchiai di zucchero
1/2 bicchiere di latte
4 fogli di gelatina
1 tavoletta di cioccolato fondente tritata grossolanamente

Per la copertura:
20-30g di cacao amaro
50g di cioccolato alla nocciola tagliati a riccioli
1-2 biscotti Grancereale al cioccolato ridotti in polvere

Per il procedimento vi rimando a una vecchia ricetta...



1 commento:

Vito ha detto...

A dir poco deliziosa...Rischio di finirmela tutta per domani!!!!! Grazieeeeee